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日本酒——湯に癒され、酒にほどける。日本の静けさと余韻。

株式会社全景リゾートが展開するオリジナル酒造ブランド「坐忘庵」は、当社が運営する温泉旅館と同じ名を冠し、“日常を離れ、心をほどくひととき”を一杯の酒に込めたシリーズです。

私たちは、日本各地の歴史ある酒蔵と連携し、地域の風土や文化を大切にしながら、日本酒・ウイスキーの製造を行っています。使用するのは、土地に根差した水や米、そして伝統的な製法。それに現代の感性と美意識を加え、坐忘庵ならではの繊細で奥深い味わいを追求しています。 

湯に癒され、酒にほどける。そんな旅の余韻を、日常のなかでふと感じられるような、心に残る一本をお届けします。 

坐忘庵の酒は、単なる嗜好品ではなく、文化と記憶を運ぶ“体験”です。五感で味わう日本の静けさを、ぜひご体験ください。